Välkommen till Måltidens Hus

Måltidens Hus var 1992 Sveriges paviljong på världsutställningen i Sevilla. Sedan invigningen 1994 finns i Måltidens Hus en uppbyggd och väl fungerande organisation som tar emot cirka 50 000 besökare årligen vilket gör det till ett av Bergslagens främsta besöksmål.

I Måltidens Hus år 2015 finns två aktörer som bedriver olika verksamheter. Restaurang- och hotellhögskolan (Örebro Universitet) bedriver universitetsutbildning inom måltidskunskap och värdskap samt forskning i måltidskunskap. Den andra aktören i Måltidens Hus är Loka Brunn som har hand om restaurang Hyttblecket, butiken, företagsaktiviteter, guidningar och mycket annat i huset.

Har du också undrat hur Måltidens Hus ser ut från högre höjer?

Aktuellt

SOMMAR
Butiken, juni-augusti
Öppettider – kl: 11.00-16.00
Under juli erbjuder vi guidade turer varje dag kl: 09.45 
I juni och augusti är det guidade turer på söndagar kl: 09.45. Som grupp går det bra att boka en guidad tur övriga dagar.
 
Kantinen, juni-augusti
Sommarpris – ät för endast 135 kr

Varför ett besök hos oss?

Måltidens Hus representerade Sverige under världsutställningen 1992 i Spaninen, Sevillia. Huset blev ett av de mest besökta under utställningen och Carl Jan Granqvist som drev restaurangen i huset såg till att efter utställningens slut köpa det.

Tore Wretman var en av Sveriges mest kända restaurangprofiler och var även med och grundade den Gastronomiska Akademin. Wretman hade ett stort intresse för gamla kokböcker och sålde sin samling på Sotheby’s bokauktion 1997.  Större delen av böckerna finns idag i kokboksmuseet i Måltidens Hus. Läs mer

Aktiv matlagning började på Grythyttans Gästgivaergård 1976 under namnet Cordon Bleu. 1993 utvecklas aktiviteten till något som heter ”Laga mat på kockars vis” av Jesper Johansson, kocklärare på Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan. Läs mer

Vi brinner för mat och dryck. Måndag-fredag serverar vi alltid dagens buffélunch där du får äta dig mätt på en riktigt god och näringsrik måltid.
Varmt välkommen att besöka vår lunchrestaurang på våning 1 i Måltidens Hus.

Öppettider

Today12:00-14:00

 måndag11:30-14:00

 tisdag11:30-14:00

 onsdag11:30-14:00

 torsdag11:30-14:00

 fredag11:30-14:00

 lördag12:00-14:00

 söndag12:00-14:00

Pris: Vardag 95 kr, Helg 125 kr

Today10:00-16:00

 måndag07:30-17:00

 tisdag07:30-17:00

 onsdag07:30-17:00

 torsdag07:30-17:00

 fredag07:30-17:00

 lördag10:00-16:00

 söndag12:30-15:00

Veckans meny

Buffélunch hela veckan!

Vi vet att alla människor är olika och därför har vi valt att nu erbjuda våra gäster en riktigt god buffélunch hos oss. I priset ingår det alltid ett fräscht varierande sallad- och grönsaksutbud, nygräddat bröd, varma och tillagade grönsaker, en till två varmrätter samt nybryggt kaffe från Zoegas. För 95 kr får du alltså en god och mättande lunch som du står dig länge på. Varmt välkommen till oss!
Veckans meny